Pa Pỉnh Tộp ( cá nướng gập ) là món ăn đậm mà bản sắc dân tộc Thái, món ăn hấp dẫn này thường được bà con dân tộc làm trong những dịp lễ trọng đại. Nguyên liệu món...
Xin chào tất cả các bạn! Chào mừng các bạn đã đến với bài viết tiếp theo của chuyên mục Ẩm thực trang Thường Xuân Online. Ở bài viết này chúng mình xin giới thiệu đến các bạn một...
Ẩm thực dân tộc luôn là một chủ đề hot trong thời đại hiện nay. Khi mà những món ăn đặc sản, những món ăn ngon đã quá quen thuộc với đa số mọi người, mảng ẩm thực dân...
Canh uôi cái tên nghe xa lạ đối với những ai không mang dòng máu người dân tộc Thái. Nhưng lại rất đỗi quen thuộc đối với bà con dân tộc Thái cụ thể là người Thái ở huyện...
Đối với bà con vùng cao, việc bảo quản thực thẩm là một điều rất được quan tâm, bởi vì bà con ngày xưa không có tủ lạnh. Vậy nên, đã rất nhiều cách chế biến thực phẩm được...
Nói đến vùng cao ngoài việc nghĩ đến những ngôi nhà sàn, phong cách ăn mặc, văn hóa, đời sống cộng đồng phong phú, thì ẩm thực cũng là một đề tài được rất nhiều người quan tâm. Một...
Nòng nọc là một loài lưỡng cư. Nòng nọc thường sống dưới nước hoặc ở trên cạn. Chúng nở ra từ trứng của các loài ếch, nhái, cóc. Đặc điểm chung của nòng nọc là không có chân cho...